Comune di Gorizia 

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VENERDI’ 26 SETTEMBRE 2008

Ore 16.00 – Apertura degli stands in città.

Castello

Ore 16.30 - Sala del conte: workshop sul tema “Le nuove frontiere del vino”.
Promosso dal Comitato Vinum Loci, Udine e Gorizia Fiere, Comune di Gorizia.

Ore 17.00 - Borgo Castello tre: Le giornate del The. Festa del the in giardino.
A cura di Borgo Castello tre, Associazione Italiana Degustatori e Maestri del the, AdeMa The.

Ore 19.00 - brindisi inaugurale di Gusti di Frontiera, con degustazione di vini antichi e autoctoni di frontiera.
In collaborazione con Comitato Vinum Loci, Udine e Gorizia Fiere.

Corso Verdi

Ore 18.00 e 19.00 - “Lingue locali e ricette tradizionali” in musica e danza. Spettacoli in occasione della Giornata Europea delle Lingue.
A cura della Provincia di Gorizia in collaborazione con l’Unione dei circoli culturali sloveni.

Via Roma

Ore 19.00 - Stand vini gorizia: degustazione della Pitina e di altri prodotti delle Valli Pordenonesi.
A cura dell’Associazione Produttori Pitina e Montagna Leader.

Ore 20.30 - Padiglione del Buon Ricordo: appuntamento con i piatti del Buon Ricordo: presentazione e degustazione del Missultit lombardo. A cura del ristorante “La Rimessa” di Mariano Comense.
In collaborazione con l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo.

SABATO 27 SETTEMBRE 2008

Castello

Dalle 11.00 per tutto il giorno, Borgo Castello: Lo sposalizio il pesce dell’Adriatico e i vini del Collio e di altre Doc del Friuli Venezia Giulia. Alle 11.30 lnaugurazione dell’evento, in occasione della quale verrà offerta una degustazione gratuita di pesce e vino bianco.
In collaborazione con O.P. Fasolari, Co.Ge.Mo, Cooperativa Pescatori di Grado s.c.r.l., Confcooperative Federcoopesca del Friuli Venezia Giulia, Cantina Produttori Cormòns.

Dalle 10.00, Borgo Castello tre: Le giornate del The.
A cura di Borgo Castello tre, Associazione Italiana Degustatori e Maestri del the, AdeMa The.

Via Roma

Ore 11.00 - Padiglione Convegni: conferenza “Influenza dell’andamento stagionale sulla vendemmia 2008” Relatore dott. Claudio Fabbro.
A cura dell’Onav

Ore 11.30 - Sala convegni: cerimonia di consegna dei diplomi dei corsi per assaggiatori di vino.
A cura dell’Onav

Ore 12.30 - Appuntamento con i piatti del Buon Ricordo: presentazione e degustazione del baccalà veneto. A cura del ristorante “Il Burchiello” di Oriago di Mira (Venezia).
In collaborazione con l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo.

Dalle 15.00 alle 16.30 - Sala Convegni, Laboratorio per i bambini: “I primi contenitori per il cibo. Modellare l’argilla e decorare i vasi secondo le tecniche degli Antichi” .
A cura dell’Associazione “Pas de Tor”

Ore 18.00 - Padiglione del Buon Ricordo, “La brovada si racconta: gusti forti per palato e mente!”: assaggio guidato di “brovada e muset”. Parteciperà il campione di box Goriziano Paolo Vidoz.
A cura dell’Associazione dei produttori di brovada del Friuli Venezia Giulia, in collaborazione con azienda agricola Feresin di Cormons, agriturismo “La tradizione” di Fogliano Redipuglia, azienda agricola Corte Colombicchio di Cormons. (Adesione presso lo stand Coldiretti in Corso Verdi)

DOMENICA 28 SETTEMBRE 2008

Piazza Vittoria

Dalle 10.00 alle 13.00 - Gara di scacchi in simultanea condotta dal candidato maestro Marco Punteri contro gli alunni delle scuole scacchistiche. Partecipazione libera.
A cura del Circolo Scacchistico Goriziano.

Atrio e Parco del Palazzo Comunale

Dalle 10.00 alle 18.00: Bonsai in primo piano, VI trofeo d’Arte Bonsai “Città di Gorizia” .
A cura del Laboratorio d’Arte Bonsai e del Bonsai Club Gorizia.

Via Roma

Ore 12.30 - Appuntamento con i piatti del Buon Ricordo: presentazione e degustazione del cous cous siciliano. A cura del ristorante “Moderno”di Erice (Trapani).
In collaborazione con l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo.

Dalle 15.00 alle 16.30 Laboratorio per i bambini: “I primi contenitori per il cibo. Modellare l’argilla e decorare i vasi secondo le tecniche degli Antichi”.
A cura dell’Associazione “Pas de Tor”

Castello

Dalle 10.00 - Borgo Castello tre: Le giornate del The.
A cura di Borgo Castello tre, Associazione Italiana Degustatori e Maestri del the, AdeMa The.

Dalle 19.00 - Cortile delle Milizie, dodici ristoratori goriziani presentano i migliori piatti della cucina goriziana.